Resep Cara Membuat Bubur Ayam Enak Dan Nikmat

Resep Cara Membuat Bubur Ayam Enak Dan Nikmat - Salah satu makanan favorit saat pagi adalah Bubur Ayam, bubur ayam sangat nikmat disajikan pada pagi hari sebelum berangkat sekolah ataupun berangkat kerja, bubur ayam pada dasarnya terbuat dari beras yang digabungkan dengan ayam suwir dan tambahan lainya seperti kacang, kerupuk ataupun sambal, dan juga ditambah dengan kuah yang terbuat dari kecal yang dimask dengan bumbu, dan disini kami akan memberikan untuk anda Resep Cara Membuat Bubur Ayam

Bahan-Bahan yang dibutuhkan :

• 400 gr beras
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Daging ayam yang sudah matang ( disuwir )
• 2 batang bawang daun polong ( iris halus )
• 2 butir kemiri ( haluskan )
• 1 siung bawang putih ( haluskan )
• 2 butir bawang merah ( haluskan )
• kecap asin secukupnya
• merica bubuk secukupnya
• air secukupnya,garam secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• minyak untuk menumis secukupnya

Bahan pelengkap :

• sambal
• kacang goreng
• bawang goreng
• kerupuk

Resep Cara Membuat Bubur Ayam :

a. bubur :

1. beras dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
2. setelah beras dicuci bersih lalu rendam selama 1 jam
3. rebus air dalam panci, tunggu sampai mendidih
4. masukkan rendaman beras kedalam air yang mendidih sambil sesekali diaduk
5. tunggu sampai mengental layaknya menjadi bubur yang sesungguhnya, aduk terus tunggu sampai matang

b. kuah :

1. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
2. masukkan kecap dan tuang air kedalam bumbu yang ditumis secukupnya
3. tambahkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa aduk sampai tercampur rata, tunggu sampai matang

c. penyajian :

1. siapkan satu mangkuk saji lalu ambil 2 sendok sayur bubur yang sudah dibuat
2. masukkan daun bawang polong, ayam suwir, kacang goreng, sambal dan kerupuk diatas bubur
3. kucuri dengan kuah kecap yang sudah disiapkan
4. sajikan bubur ayam dengan taburan bawang goreng
5. bubur ayam siap dinikmati

Itulah Resep Cara Membuat Bubur Ayam yang sangat sederhana tetapi memiliki rasa yang enak dan gurih. Dan potongan ayamnya tidak harus disuwir tetapi bisa juga dipotong dadu sesuai selera.

Resep Cara Membuat Bubur Ayam Enak Dan Nikmat 2016-06-14T00:30:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown