Resep Cara Membuat Kue Cubit Coklat Enak Dan Empuk - Akhir-akhir ini banyak sekali kita temukan para penjual Kue Cubit dijalanan sekitar rumah kita, dari yang menjual di rumahan ada juga yang menjual keliling, kue cubit sendiri selain rasanya enak kue ini juga mempunyai tekstur lembut dan manis tentunya, dan disini kami akan memberikan resep bagaimana caranya membuat kue cubit cokelat enak dan empuk ..
Bahan Membuat Kue Cubit
- 200 gram Gula Pasir
- 4 butir Telur Ayam
- 250 gram Tepung terigu
- 200 ml Air
- 50 gram Mentega cair
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 3-4 sdt cokelat bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1. Campur tepung terigu, garam, soda kue, vanili bubuk dan cokelat bubuk. Sisihkan
- 2Kocok telur ayam dan gula sampai mengembang *saya pake mikser biar gak lama* hehe
- 3Setelah mengembang masukkan campuran tepung kedalam kocokan telur dan gula yg telah mengembang
- 4Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata
- 5Tuangkan mentega cair kedalam adonan, aduk rata dan diamkan kurang lebih 30-menit.
- 6Panaskan loyang kue yang sudah diolesi sedikit mentega diatas api kecil *kalo gak punya loyang kue cubit, pake loyang kue lumpur*
- 7Tuang adonan kedalam loyang 3/4 *jangan sampai penuh*
- 8Tunggu 2 menit dan beri topping sesuai selera (NB: Keju, Susu bubuk cokelat dll)
NB :
1. Topping sesuai selera yaaa
2. Kalau gda cetakan kue cubit bisa pake cetakan kue lumpur, tapi adonan jangan penuh *nanti bukan kue cubit, tapi pukis*
3. Jangan kelamaan di pan yaaa, ntar jadi kue pukis (lagi) hahaha
1. Topping sesuai selera yaaa
2. Kalau gda cetakan kue cubit bisa pake cetakan kue lumpur, tapi adonan jangan penuh *nanti bukan kue cubit, tapi pukis*
3. Jangan kelamaan di pan yaaa, ntar jadi kue pukis (lagi) hahaha
Happy cooking everyone!
Resep Ini adalah resep dari mbak Putri Intan S , Makasih untuk resep Kue Cubit Nya :)
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.