Resep Minuman Beras Kencur dan Manfaatnya bagi Kesehatan - Siapa yang tidak tahu minuman beras kencur?
Minuman ini memang sangat terkenal sebagai jamu yang kemungkinan besar banyak
diminati para penggemar jamu. Sebenarnya arti dari beras kencur itu sendiri
ialah minuman khas penyegar dari Indonesia, khususnya dari daerah Jawa.
Dikarenakan salah satu khasiatnya adalah sebagai peningkat nafsu makan,
minumakn ini kemudian digolongkan atau
dikelompokkan menjadi bagian dari jamu.
Secara tradisional, minuman beras kencur dijual di pasar-pasar umum dan juga
dijual keliling, peminatnya juga lumayan banyak. Apakah Anda termasuk salah
satunya? Jika ya, artikel ini memberi kabar gembira karena di dalam artikel ini
akan diuraikan hal ihwal mengenai resep minuman beras kencur.
Minuman Beras Kencur |
resep minuman beras kencur
Resep minuman beras kencur ini ternyata bisa Anda buat sendiri. Menyenangkan bukan? Sehingga Anda bisa
meminumnya kapan saja, di mana saja, dan sebanyak apa. Bahan-bahannya pun
merupkan bahan-baha tradisional alami yang biasa Anda temui sehari-hari di
pasar-pasar bahkan di warung-warung tempat Anda biasa berbelanja. Begitu pun
dengan cara pembuatannya. Cara pembuatan minuman tradisional satu ini juga
tidaklah sulit. Tentang apa bahan dan bagaimana cara pembuatannya akan
diuraikan di bawah ini.
Penasaran dengan resep minuman beras kencur
ini? Jamu yang biasa Anda konsumsi untuk berbagai alasan kesehatan bahkan
alasan lainnya? Mari disimak bahan dan cara pembuatannya.
Bahan Beras Kencur Segar :
- 3 sendok makan
beras, jahe, dan kunyit,
- 125 gram gula jawa,
- 1 sendok makan garam
dan asam jawa,
- 1 butir jeruk nipis,
- 1 lembar daun
pandan.
Cara pembuatan Beras Kencur Segar :
- rendam beras selama
3 jam,
- rebus gula, kunyit,
jahe, asam, dan daun pandan dengan 3 gelas air kemudian disaring,
- rebus dan giling
kencur, jahe, dan kunyit dengan beras yang telah lebih dulu direndam,
- setelah halus, air
rebus sedikit demi sedikit dicampurkan dengan rempah-rempah yang telah
digiling,
- saring rempah-rempah
tersebut,
- Peras air jeruk
nipis dan bubuhi garam secukupnya. Jika kurang manis, tambahkan gula pasir
secukupnya,
- Beras kencur telah
siap untuk diminum.
Tidak bisa disangkal, resep minuman beras kencur memang sama sekali tidaklah sulit. Meskipun
begitu, Anda tidak bisa meremehkan beras kencur karena minuman yang kemudian
lebih terkenal dengan jamu ini ternyata memiliki bermacam khasiat, diantaranya:
bisa mengobati rasa sakit dan nyeri, merupakan stimultan untuk meningkatkan
nafsu makan, penghilang rasa capek dan pegal, memperlancar siklus haid,
mengeluarkan dahak, mengurangi rasa pusing, mual, dan perut kembung. Resep Membuat Nugget Ayam By Resep-saya
Description: Resep minuman beras
kencur yang kemudian lebih terkenal dengan
jamu ini tidaklah sulit. Minuman atau jamu tradisional ini ternyata memiliki
bermacam manfaat untuk kesehatan.
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.