non sayur dan udang tapi enak.Resep ayam di giling ini memang spesial enak apalagi jika pembuatan nya ditambah keju. secara makanan ini banyak yg suka jadi gak ada salahnya buat sendiri di dapur rumah chicken nugget ini. bagi anda yang penasaran dan ingin tahu pembuatan atau resep, silahkan catat mungkin saja weekend ada waktu sehingga bisa mempersiapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan.
Nugget ayam adalah sebuah makanan ringan berbahan ayam giling yang bisa disantap sebagai snak atau menu pokok, artinya sbg teman nasi juga, dengan demikian banyaklah orang ingin mencoba membuat sendiri karena kalau beli harganya cukup atau relatif mahal jatohnya, karena itu kami mencoba memberikan tahap demi tahap resep dan cara membuat nugget ayam ini tuk anda.
mempersiapkan | masak | Kand. Kalori | Porsi | Nilai Vote |
---|---|---|---|---|
10 menit | 1 jam | 251 Kcal | 5 orang | 56 Pem-vote Bintang oleh |
Bahan dan bumbu nugget :
- 250 gram fillet ayam,~ (dipotong kasar)
- 80 gram tepung maizena
- 50 ml susu segar cair
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih,~ haluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh penyedap rasa,~ jika suka
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Garam
Pelapis resep Nugget ayam
> 3 butir telur ayam,(kocoklah bersama 1/2 sendok teh garam)
> 25 gram tepung terigu
> 150 gram tepung roti kasar
Pelengkap resep Nugget ayam :
> Saus tomat
> Saus sambal
Proses Cara membuat Nugget Ayam
- * Langkah awal Masukkan fillet ayam, susu segar, telur, bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, dan garam dalam food processor, proses hingga halus.
- * Kemudian Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, proses kembali hingga tercampur rata.
- * Selanjutnya Bunda Siapkan loyang kotak dengan ukuran 18 cm, dan tinggi 2 cm, olesi tipis dengan minyak goreng.
- * lalu Tuang adonan ayam, dan ratakan.
- * Kukuslah selama 30 menit, angkat, biarkan hingga dingin, lalu potong-potong sesuai selera.
- * kemudian Gulingkan nugget ayam pada tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung roti sambil ditekan-tekan agar tepung roti melekat.
- * Langkah akhir Goreng nugget dalam minyak panas dan banyak hingga cokelat keemasan. Angkat, tiriskan.beres resep Nugget ayam nya.
untuk
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.